A Lajatico, immerso nella campagna Toscana, una food court con area espositiva che valorizza la Toscana, terra amata dal noto tenore Andrea Bocelli.
Officine Bocelli è uno spazio multifunzionale in cui cucina, design e musica convivono armoniosamente a Lajatico (Pi) nella campagna toscana. Molto più di un semplice ristorante, Officine Bocelli è un luogo fuori dal tempo nato dalla passione di Andrea Bocelli e dalla sua famiglia per la terra in cui sono cresciuti e i sapori locali.
Il nome Officine Bocelli deriva dalle antiche officine di nonno Alcide, che trasformò quella che era un’osteria in un’attività mercantile di macchine agricole. Quelle stesse officine meccaniche, acquistate dalla famiglia Bocelli nel 1867 sono oggi un luogo speciale in cui è possibile vivere un’esperienza gourmet, incentrata sulla cucina tipica regionale. Al secondo piano delle Officine Bocelli si trova anche uno spazio espositivo, dedicato alla carriera del grande tenore, dagli esordi fino ai riconoscimenti internazionali che hanno scandito, e continuano a farlo, la vita del Maestro. Officine Bocelli offre ai propri ospiti la possibilità di immergersi in uno spazio elegante ma non pretenzioso, in cui ogni angolo racconta una storia, quella della campagna toscana e della famiglia Bocelli. Dalla colazione al dopo cena, Officine Bocelli propone piatti e abbinamenti sempre nuovi, che seguono la stagionalità degli ingredienti. Lo chef è Matteo Cristiani, toscano doc sempre pronto ad accontentare anche i clienti più esigenti con le sue idee creative, che si muovono tra la tradizione e l’innovazione dando vita a menù contemporanei che variano dal pranzo alla cena.
Officine Bocelli è un’oasi di pace, dedicata a chi desidera trascorrere una pausa pranzo in tranquillità o vuole concedersi un goloso spuntino, al mattino o al pomeriggio, a base di prodotti locali. Alla sera il ristorante si trasforma anche in location suggestiva per cene speciali, con ottimi vini, rigorosamente delle cantine Bocelli, abbinati a proposte culinarie sempre nuove.
