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VIAGGI
La Villa Archange
21/03/2020
Due stelle Michelin in Costa Azzurra

A Circa 20 minuti da Canne si trova uno dei più esclusivi ristoranti della Costa Azzurra.

Si tratta de La Villa Archange, in cui il pluristellato chef Bruno Oger prepara piatti della tradizione francese apportando un inconfondibile tocco personale.

Il ristorante si trova all’interno di un edificio provenzale del XVIII secolo a Le Cannet, restaurato a regola d’arte conserva le straordinarie caratteristiche di un palazzo privato. La corte privata ombreggiata da alberi secolari è un oasi nella quale, nella bella stagione, sarà possibile rilassarsi unendo le gioie del palato a quelle del benessere derivante da un ambiente così confortevole.

La cucina di Bruno Oger si ispira ai prodotti mediterranei, usando i frutti di mare per creare piatti deliziosi ma anche all’utilizzo di materie prelibate come foie gras e rane, tutti ingredienti degni del loro status di due stelle Michelin.

La Villa Archange rappresenta la perfetta occasione per unire le eccellenze gastronomiche all’arte di vivere provenzale.

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